Mengenali Asal Usul Nasi Kuning serta Maknanya

March 12, 2021 0 By imgfire.info

Nasi kuning sering kita jumpai di bermacam wilayah di Indonesia, kemudian sesungguhnya nasi kuning berasal dari mana serta apa arti di balik nasi kuning?

Indonesia terdiri warga yang majemuk. Tiap wilayah di Indonesia mempunyai bermacam santapan tradisional. Santapan tradisional di tiap wilayah memilki cita rasa yang berbeda misalnya wilayah Yogyakarta populer dengan santapan tradisional yang dominan manis sebaliknya santapan tradisional di wilayah Medan didominasi oleh rasa pedas.

Nasi kuning ialah santapan tradisional yang terkenal di golongan warga. Nasi ini senantiasa muncul dalam bermacam perayaan ataupun upacara adat sebab nasi ini ialah hidangan yang mengatakan rasa syukur. Nasi kuning dapat ditemui di wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah, Bali, Manado serta Banjar. Mengerti kah ENDEUSiast Nasi yang sudah tersebar di bermacam penjuru di Indonesia ini sesungguhnya berasal dari mana? Pesan Nasi Tumpeng di Cikarang 

Nasi kuning berasal dari pulau Jawa. Warna kuning pada nasi berasal dari perona natural sehingga dipastikan nyaman disantap. Perona natural yang digunakan biar nasi kuning bercorak kuning merupakan kunyit. Bagi warga Jawa, warna kuning melambangkan emas yang berarti kekayaan.

Di dalam tradisi Bali, ada 4 warna keramat ialah putih, gelap, merah serta kuning. Oleh karena itu nasi kuning kerap digunakan pada dikala hari Kuningan. Nasi kuning bisanya dibangun kerucut menyamai gunung serta dinamakan tumpeng. Nasi kuning ialah santapan tradisional yang telah berusia ratusan tahun. Nasi kuning telah terdapat semenjak kerajaan hindu timbul di tanah Jawa.

Agama Hindu mempercayai kalau dewa dewi banyak yang tinggal di gunung. Di pulau Jawa banyak ada gunung baik gunung yang berapi ataupun tidak. Warga kerajaan hindu membuat nasi kuning berupa kerucut buat mengatakan rasa terima kasih serta buat meminta keselamatan kepada dewa dewi.

Meski nasi kuning berasal dari warga yang beragama Hindu, dikala kerajaan Islam mulai timbul di tanah Jawa, warga di pulau Jawa senantiasa membuat tumpeng buat mengatakan rasa syukur. Kala agama Islam timbul di pulau Jawa, tumpeng digunakan selaku ungkapan rasa syukur serta meminta keselamatan kepada Tuhan. Nasi kuning senantiasa terdapat di warga pulau Jawa walaupun bukan Hindu lagi yang berkuasa sebab melenyapkan tradisi yang telah menempel dalam kehidupan warga itu sangat susah.

Baca Juga : Senantiasa Bermutu, Tahu 5 Panduan Seleksi Pakaian Sisa Berikut!

Nasi kuning umumnya disajikan dengan bermacam lauk pauk semacam telur, abon, kering tempe serta sebagainya. Dikala ini nasi kuning tidak cuma digunakan buat upacara adat saja, kamu dapat membuat nasi kuning buat perayaan ulang tahun kelahiran, ulang tahun perkawinan ataupun syukuran atas keberhasilan kamu dalam dunia pembelajaran. Nasi kuning memilki cita rasa yang manis serta gurih. Bila kamu kurang suka makan santapan yang manis, kamu dapat makan nasi kuning memakai sambal.